• 44974850
  • 44974851
  • 44974854
  • 44974852
  • 44974853
1/5

(NATIONWIDE) Super Sourdough Kelas Online

Regular price
RM 39.00
Regular price
RM 50.00
Sale price
RM 39.00

RESIPI TRADISI SOURDOUGH

Kelas online melalui group Facebook

*SEMUA BAHAN YANG DIGUNAKAN ADALAH HALAL

❗️UNTUK MEREKA YANG SERIUS UNTUK FAHAMI TEKNIK BUAT SOURDOUGH

❗️SESUAI UNTUK TAHAP BEGINNER TAPI PERLU SABAR, SOURDOUGH BUKAN ROTI JENIS CEPAT

❗️RESIPI TRADISI, YIS BIASA TIDAK DIGUNAKAN

 TEORI, TEKNIK, RESIPI & VIDEO YANG AKAN DIAJAR 

  • Sourdough starter (7 hari) 
  • Pembentukan boule (roti bulat) 
  • Pembentukan batard (roti bujur) 
  • Penggunaan / pengganti banneton 
  • Sourdough Waffles
  • Sourdough Sandwich Loaf 
  • English Muffin Sourdough 
  • Coffee Sourdough 
  • Fruity Sourdough 
  • Bread Bowl 
  • Sourdough Honey Buns 
  • Sourdough Pizza 
  • Sourdough Brioche 

*PESERTA YANG TIDAK PERLU BELI KELAS INI:  

  • KAD VIP / PJJ 500+ RESIPI
  • SUDAH JOIN PASTRY PERFECT 


CARA PENGAJARAN

/Sesuai untuk baker baru yang nak tambah ilmu atau baker yang nak tambah produk 

/Pengajaran secara module untuk pastikan semua peserta (baru dan advanced) faham 

- eBook akan disediakan 

- Resipi yang lengkap dan step by step

- Video akan disediakan untuk semua resipi secara berperingkat 

- Assignment untuk dapatkan sijil

- Closed group


+ Pengiraan Kos

+ Tips Tambahan

+ Soal jawab melalui group


KELAYAKAN CHEF

BA (Hons) International Culinary Arts from the University of West London

Master's Degree in Food & Professional Culinary 

PROFILE FACEBOOK CHEF ANTHONY BHIKA (UK) 

PROFILE FACEBOOK CHEF NUR AINEE (SQ)

CHEF SEBASTIEN (FRA) 

CHEF MARTIN (HOLLAND) 

CHEF AUSTIN (DENMARK)