KEK PISANG COKLAT
Kek pisang lagi sedap dengan coklat belgian. Sesuai sangat makan dengan kopi.
BAHAN
4 biji pisang
120g brown sugar
115g melted butter, cair dan sejukkan
120g buttermilk
Vanilla esen
160g tepung
25g serbuk koko
1 sudu teh baking powder
1/2 sudu teh baking soda
1/2 sudu teh garam
80g Belgian choc
30g walnut (optional)
KAEDAH:
1. Cairkan butter dan biarkan sejuk
2. Dalam bekas lain, hempuk pisang sampai lumat.
3. Masukkan gula perang, butter yang disejukan dan buttermilk tadi ke dalam bekas pisang. Kacau sebati.
4. Masukkan semua bahan kering. Kacau sehingga sebati.
5. Akhirnya, masukkan belgian dan walnut dan kacau.
6. Masukkan dalam loyang yang dilapik dengan kertas minyak.
7. Taburkan walnut dan belgian coklat sebagai topping.
8. Bakar pada 150 darjah Celsius selama 40 - 50 minit atau sehingga kek masak ikut pada oven masing-masing.
“As indicated above, this recipe / tip is a republished post. The rightful owner is credited. If there is a disrepancy, please contact us. We are not affiliated nor have we received any payment for this post.”